Sucettes Glaciales

Quand la chaleur devient intolérable à St-Granit, ces sucettes glaciales sont des friandises fort appréciées.

Voici ce qu'il te faut:

2 tasses (500mL)		yogourt nature
3/4 de tasse (175mL)		de concentré de jus d'orange
1 c. à table (15mL)		de miel

Variations: fais des essais avec du yogourt parfumé ou d'autres concentrés de jus (p. ex. ananas, framboise ou raisin)

Voici ce qu'il faut faire:

Combine tous les ingrédients dans un bol. Mélange bien. Verse ce mélange dans des moules à sucettes glacées et mets-les au congélateur pendant environ 4 heures ou toute une nuit. (Si tu n'as pas de moules utilise des gobelets en plastique. Mets les gobelets sur un plats pour faciliter la manutention et congèle les pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les sucette commencent à durcir. Plante un bâtonnet au centre de chaque sucettes et remets-les au congélateur pour le reste du temps.) Pour servir, tient un gobelet entre les mains pendant une minute pour le réchauffer et pousse le fond pour détacher la sucette.

Donne de 8 à 12 sucettes glacée.