Bronto Burger

Pas nécessaire d'être une famille moderne des cavernes pour savourer un bon Bronto Burger.

Voici ce qu'il te faut:

1lb (500 g)		de boeuf haché moyen
3/4 de tasse (175 mL)		de farine d'avoine
1/3 de tasse (75 mL)		de lait
1		oeuf
1/4 de tasse (50 mL)		de céleri finement haché
1 c. à thé (5 mL)		de sel
1-1/2 c. à thé (7 mL)		de feuilles de basilic séchées
4-6		pains ronds

Garnitures: Laitue, tomates, fromage, cornichons, olives, carottes, concombre, poivrons doux, etc.

Voici ce qu'il faut faire:

Combine les 7 premiers ingrédients dans un bol. Mélange bien. Forme des galettes. Chauffe une poêle à feu moyen. Faites cuire les burgers à la poêle en les retournant pour bien dorer chaque côté. Mets de la laitue, du fromage et de la tomate sur la moitié inférieure d'un pain, ajoute une galette de viande et recouvre de la deuxième moitié du pain. Laisse libre cours à ton imagination et décore ton burger pour lui donner l'allure d'un brontosaure ou de ton dinosaure préféré. Utilise des cure-dents où nécessaire pour faire tenire tes décorations sur le pain.

Donne de 4 à 6 burgers.